В Фокусе
О проекте Архив газеты Контакты Карта сайта RSS Размещение рекламы
Приднестровские гагаузы отпраздновали «Хедерлез»
12-05-2017, 12:25 0 137
Приднестровские гагаузы отпраздновали «Хедерлез»
6 мая жители Гагаузской автономии отмечали национальный праздник «Хедерлез» - День Святого Георгия. Его история насчитывает тысячелетия. В основном этот праздник связан с приходом лета и началом посевного года.

В Приднестровье гагаузская община решила вспомнить традиции и историю этого праздника, передает Первый приднестровский телеканал.

«Гагаузы встречают своих гостей очень радушно, тепло. Встречают с таким специальным полотенцем - «колач пешкири», что в переводе означает полотенце для калача. А еще у нас есть сосуд для вина, называется «чотра». Таким образом, гагаузы показывают свое гостеприимство», - говорит Юлия Арнаут.

Празднику «Хедерлез» более трех веков, что определенно придает ему значимости. В этот день во всей Гагаузской автономии выходной день. Гагаузы переодеваются в народные костюмы и представляют особенности своей кухни.

«В этот день нехарактерно было пользоваться ножами, то есть рубка костей. Потому что считалось, что если прибегать к рубке костей, то покалечится скот в течение года. В этот день люди пекли лепешки и хлеба, которые дарили - чтобы год был урожайным», - отметил председатель республиканской общественной организации «Ана тарафым» Петр Курудимов.

Особенность праздника «Хедерлез» - в приготовление каурмы - традиционного блюда в виде жаренной баранины со специями, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.

Гагаузская диаспора в Приднестровье образовалась совсем недавно. Главной задачей организации является почитание истории и культуры гагаузского народа.



Читайте так же:

Добавление комментария

Имя:*
Комментарий:
Введите код: *

В газете
Все материалы
Власть
Все материалы
Происшествия
Все материалы
Экономика
Все материалы
Общество
Все материалы
Культура
Все материалы
Спорт
Все материалы
В мире
Все материалы
О проекте Архив газеты Контакты
Карта сайта RSS © В фокусе 2014
Яндекс цитирования.
Электронная версия печатного издания "В фокусе недели".
Полная либо частичная перепечатка материалов сайта приветствуется, но с условием обязательного цитирования источника и бережного отношения к авторскому тексту.

Обратная связь с читателем осуществляется через электронную почту. Пишите нам на vfokusemd@gmail.com